Agroecología: una ciencia que recorre desde la parcela hasta el paisaje
Agroecología: una ciencia que recorre desde la parcela hasta el paisaje
Como disciplina científica, propone herramientas y técnicas para diseñar sistemas productivos sustentables. Aportes del INTA a este campo de conocimiento desde la gestión ambiental, la biodiversidad, el estudio del clima y el ordenamiento territorial.
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La definición de la agroecología está enmarcada en las tensiones propias de todo campo
de desarrollo disciplinar. Reconocida por la literatura científica en los años 30 del siglo
pasado,surge en el continente americano en los ´70 como expresión de una nueva manera
de hacer agricultura –asociada con la sustentabilidad de los sistemas y sus impactos
ambientales y en la salud humana–. En los ´80, aparece ligada a movimientos sociales y
campesinos en Centroamérica hasta llegar, no sin controversias y con debates en plena
vigencia, a ocupar un lugar destacado en la agenda institucional de los organismos de
ciencia y tecnología. La institucionalización alcanza a “organismos como el Instituto Nacional
de Investigación Agronómica de Francia (INRA), la Empresa Brasileña de Investigación
Agropecuaria (EMBRAPA) de Brasil o el INTA en Argentina”, señaló Pablo Tittonell,
coordinador del Programa Nacional Recursos Naturales, Gestión Ambiental y Ecorregiones
(PNNAT) del INTA.
En este último, la agroecología plantea una serie de debates a su interior y desafíos en
innovación tecnológica y organizativa, con aportes desde “la gestión ambiental, la
biodiversidad, el estudio del clima y el ordenamiento territorial”, reconoció el coordinador.
En un escenario de crecimiento demográfico, cambio climático y degradación de los
ecosistemas naturales, la agroecología constituye una alternativa que permite generar más
alimentos y hacerlo de manera sustentable.
Al respecto, es necesario conocer ¿qué es para el INTA la agroecología? Según Tittonell:
“Lo que tratamos de mostrar en el trabajo diario es que, en realidad, la agroecología
ofrece elementos muy importantes para la agricultura en pequeña y a gran escala”.
Se trata de una disciplina que integra una serie de conceptos, herramientas y técnicas
que permiten conceptualizar desde la escala de parcela hasta una escala de paisaje.
que permiten conceptualizar desde la escala de parcela hasta una escala de paisaje.
“Es una oportunidad para integrar distintas dimensiones: ecológica, social, económica,
política y tecnológica en el desarrollo del territorio. También un valioso aporte para pensar la
sustentabilidad de las ciudades, cómo se alimentarán en el siglo XXI y cómo se contribuirá a
la resiliencia de los asentamientos humanos”, explicó Beatriz Giobellina, coordinadora del
Proyecto Específico Soporte Técnico y Capacitación en Procesos de Ordenamiento Territorial
Rural del PNNAT del INTA.
Por su parte, Maximiliano Pérez, del Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para
la Agricultura Familiar (IPAF) Región Pampeana del INTA, la caracteriza como “una
herramienta que permite a los productores aumentar los niveles de autonomía”. Esto los
lleva a reducir los niveles de dependencia que “hoy les plantea la agricultura y la tecnología”.
Otro factor importante “es el aumento de la diversidad”, ya que hay distintas formas de
practicarla.
Rural del PNNAT del INTA.
Por su parte, Maximiliano Pérez, del Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para
la Agricultura Familiar (IPAF) Región Pampeana del INTA, la caracteriza como “una
herramienta que permite a los productores aumentar los niveles de autonomía”. Esto los
lleva a reducir los niveles de dependencia que “hoy les plantea la agricultura y la tecnología”.
Otro factor importante “es el aumento de la diversidad”, ya que hay distintas formas de
practicarla.
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